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retrait de cuisson

См. также в других словарях:

  • retrait — 1. retrait, aite [ r(ə)trɛ, ɛt ] adj. • 1155 « contracté, ratatiné »; de l a. fr. retraire « se retirer » (1080), lat. retrahere 1 ♦ Blas. Raccourci, en parlant d une pièce. Bande retraite. 2 ♦ (1762) Agric. Blé retrait, avoine retraite, dont les …   Encyclopédie Universelle

  • Plaque de cuisson à induction — Plaque à induction Pour les articles homonymes, voir Plaque et Induction. Plaque à induction …   Wikipédia en Français

  • PORCELAINE — La qualité de la porcelaine chinoise, l’harmonie et la diversité de ses formes et de ses décors, son indiscutable antériorité, puisqu’elle était déjà mise au point techniquement sous la dynastie Sui (589 618), ont assuré son prestige dans le… …   Encyclopédie Universelle

  • CÉRAMIQUES INDUSTRIELLES — Si la céramique est à coup sûr l’une des premières formes d’expression de l’intelligence humaine, elle reste souvent mal connue dans son ensemble. L’origine de son nom prête à des indications erronées dans de nombreux ouvrages. «Céramique» dérive …   Encyclopédie Universelle

  • Texture des aliments — Pour les articles homonymes, voir texture. La texture des aliments est une qualité organoleptique qui peut se définir comme « la manifestation sensible et fonctionnelle des propriétés structurales et mécaniques des aliments, détectées par… …   Wikipédia en Français

  • Crise de la vache folle — La crise de la vache folle est une crise sanitaire, puis socio économique caractérisée par l effondrement de la consommation de viande bovine dans les années 1990 quand les consommateurs se sont inquiétés de la transmission de l encéphalopathie… …   Wikipédia en Français

  • Lithophotographie — Photolithographie La photolithographie, dans le cas des semi conducteurs, désigne l ensemble des opérations permettant de délimiter l extension latérale des matériaux sur la surface d un substrat semiconducteur, dont la structure est plus ou… …   Wikipédia en Français

  • Photolithographie — Pour les articles homonymes, voir Photolithographie (homonymie). La photolithographie est l ensemble des opérations permettant de transférer une image (généralement présente sur un masque) vers un substrat. Cette technique est très utilisée dans… …   Wikipédia en Français

  • Céramique d'Afrique subsaharienne — La céramique d’Afrique subsaharienne existe sur le continent africain depuis plus de 8 000 ans[1]. Elle est étroitement associée à la vie quotidienne des populations[2]. Ses formes et ses fonctions variées vont de la vaisselle courante aux… …   Wikipédia en Français

  • Céramique africaine — Céramique d Afrique subsaharienne Céramique de Magdalene Odundo, Kenya (1990) …   Wikipédia en Français

  • Art chinois — Ai Weiwei, Bol de perles, 2006. Détail de l installation, bols de porcelaine de Jingdezhen et perles d eau douce, dites « perles de Chine », 100 x 43 cm chaque pièce. Exposition So Sorry, München 2010 …   Wikipédia en Français

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